The Secret Of Caviar 

はじめまして。

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私が、OSETR社のキャビアに出会ったのはほんの数ヶ月前。大変お世話になった方からのご紹介でした。「まだ殆ど知られてない本物なんだ」と。

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​キャビアというと、「世界3大珍味」。「高そう」「美味しいの？」

モノの価格は希少性の関係から大きく変わる。だから、美味しさと価格って比例しないよね。そんな思いを抱いていたのが本音です。​

​しかし、、

少し調べていくといろんなことが分かってきました。まだまだ、伝えてゆくべきことは沢山あるのかも。調べだしたら止まらなくなり、ついにこのコーナーの開設までお願いしてしまっていました(^ ^;)

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今回は、ウクライナ産のキャビアのご紹介を中心にしながらも、キャビア全般について、できるだけ正確な情報を皆様にお届け出来るようにと思い、このコーナーを開設しました。

「キャビア」といキーワードに行き当たったら、ぜひご参考にしていただければ幸いです。